Carol Elizabeth Heiss, verh. Jenkins (* 20. Januar 1940 in New York City) ist eine ehemalige US-amerikanische Eiskunstläuferin, die im Einzellauf startete. Sie ist die Olympiasiegerin von 1960 und die Weltmeisterin von 1956 bis 1960. Carol Heiss wuchs in Queens, New York City auf und begann dort im Alter von sechs Jahren mit dem Eiskunstlaufen. I...